¿Qué es el Udon?

? A muchas personas les sorprende el primer bocado de nuestro udon (うどん)…

? Esto se debe a que la pasta de arroz tiene una textura elástica totalmente distinta a la pasta que todos conocemos, sorprendiendo así la primera vez que se prueba ??

¡Y no hablemos del delicioso sabor que le aportan la carne, la salsa de ostras y el katsuobushi! Es una combinación hecha por el mismísimo destino ❤️??❤️

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