Carta asian fusion

Disfruta del sabor de Asia en pleno Alicante… ¡Esta es nuestra oferta gastronómica!

Comienzo fresco

Ensalada de papaya con gamón aliñada con salsa de lima dulce y un toque de pimienta.

10€

Ensalada con piña y aguacate
cubierta en salsa de lima dulce.

6,8€

Ensalada de mango, tomate y anacardos, cubierta de vinagreta de lima dulce.

9,5€

Ensalada de algas marinas con cherry.

6,5€

Edamame con un toque de
sal marina y sichimi.

6€

Canelón frío de aguacate relleno de salmón y manzana verde

7€

Entrantes crujientes

Rollitos crujientes rellenos de pato    (4 ud.)

8,8€

Rollitos vietnamitas fritos rellenos de carne de cerdo, setas, bambú y castañas (4 ud.)

8,8€

Rollitos fritos rellenos de col, zanahoria y brotes de soja (4 ud.)

7€

Langostino tigre envuelto en panko y sésamo con kimchi-mayo (12 ud.)

10€

Brochetas de pollo a la plancha con salsa de cacahuete (4 ud.)

9€

Gyozas crujientes de pollo ó verduras acompañadas de teriyaki (8 ud.)

8,5€

Bolitas crujientes rellenas con pulpo con japo-mayo y teriyaki (6 ud.)

7,5€

Pastelitos crujientes de marisco
envueltos en pasta kataifi con kimchi-mayo (4 ud.)

10€

Rollitos fritos rellenos de col, zanahoria y brotes de soja
Tempura con curry rojo de verduras y langostino acomapañada de yuzu-mayo
Gyozas crujientes con pollo y verduras acompañadas de teriyaki

Arroces y pastas

Arroz salteado al curry rojo con
pato deshilachado y huevo.

9,8€

Arroz frito a las cinco delicias
(pollo, ternera, jamón york,
zanahoria y huevo).

7,5€

Arroz salteado con col, huevo, brotes de soja, cebolla morada y huevo.

7€

Tallarines udon con carne picada,
salsa de ostras y katsuobushi.

7,5€

Fideos de arroz al wok con langostinos, verduras y katsuobushi.

7,5€

Pad Thai de pollo con champiñones, brotes de soja y salsa de soja Asika.

8,5€

Pad Thai de ternera con champiñones, brotes de soja y salsa de soja Asika.

8,5€

Pad Thai de gambas con champiñones, brotes de soja y salsa de soja Asika.

9€

Sopas y Curries

Curry amarillo

Sopa Tom Yam Kung de gambas, un toque de lima y chili al estilo Asika.

9€

Sopa Tom Kha Kai de leche de coco, pollo, setas y vermicelli.

7,5€

Curry con pollo guisado y verduras
(A elegir: verde, amarillo o rojo).

8,5€

Curry con gambas y verduras
(A elegir: verde, amarillo o rojo).

12€

Curry rojo de verduras
Curry de pollo amarillo

Veggie

Verduras de temporada Thai al wok.

6,5€

Pad Thai con champiñones, brotes de soja y salsa de soja Asika.

8€

Tofu salteado en salsa mapo con verduras.

8,5€

Curry con tofu y verduras
(A elegir: verde, amarillo o rojo).

8€

Carnes

Katsu pollo con korean-mayo y sweet chili.

9,9€

Tiras de pollo al wok cubiertas
en salsa sweet chili.

9,9€

Palomitas de pollo salteadas con
verduras, anacardo y chili.

9,9€

Ternera al wok con salsa de ostras acompañada de brócoli.

9,9€

Ternera crujiente salteada en
salsa de soja dulce y sésamo.

9,9€

Tacos coreanos rellenos de ternera yu-xian al wok, queso rallado y lechuga con kimchi-mayo (4 ud.).

12,5€

Crujiente filete de pato a la plancha con salsa teppanyaki.

15€

Entrecot de ternera a la plancha con salsa teppanyaki y guarnición de patatas fritas.

15€

Costillas cubiertas en salsa de soja dulce.

9,5€

Mar

Tres delicias de marisco al wok con verduras (gambas, vieira y calamares).

14€

Salmón a la plancha con
salsa teppanyaki.

14€

Acompañantes

Pan bao (1 ud).

1€

Bol de arroz jazmín al vapor con sésamo.

3€

Palomitas de pollo salteadas al wok con un toque de chili
Bol de arroz jazmín
al vapor con sésamo.
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