Carta asian fusion

Disfruta del sabor de Asia en pleno Alicante… ¡Esta es nuestra oferta gastronómica!

Recomendación del chef

Vegetariano

Gluten

Comienzo fresco

Ensalada con piña y aguacate aliñada con lima dulce

8€

Edamame con sal negra

6€

Algas wakame con tomate cherry

6,5€

Ensalada de papaya con gambón, aliñada con salsa de lima dulce y pimienta

12€

Ensalada de mango, tomate y anacardos, aliñada con salsa de lima dulce

10€

Entrantes Crujientes

Rollitos fritos de pato, verduras y salsa sweet-chili (2 o 4 ud.)

5/9€

Rollitos vietnamitas fritos de carne, bambú, setas y castañas de agua con salsa sweet-chili (2 o 4 ud.)

5,5/10€

Rollitos fritos de col morada, zanahoria y brotes de soja con salsa sweet-chili (2 o 4 ud.)

4,5/8€

Pastelitos de marisco con pasta kataifi y korean-mayo (2 o 4 ud.)

6/10€

Langostino tigre al panko con sésamo y sesame-mayo (6 o 12 ud.)

6/10,5€

Brochetas de pollo a la plancha con salsa de cacahuete (2 o 4 ud.)

5/9€

Gyozas de pollo y/o verduras con salsa teriyaki (4 u 8 ud.)

5/8,5€

Buñuelos de pulpo crujientes con japo-mayo y salsa teriyaki (6 ud.)

7,5€

Pan bao de carbón negro relleno de secreto ibérico con mayo-teriyaki

6€

Alitas de pollo coreanas con sésamo (4 ud.)

9€

Arroces y pastas

Arroz frito a las cinco delicias (pollo, ternera, jamón york, zanahoria y huevo)

7,5€

Arroz salteado al curry rojo con pato deshilachado y huevo

10€

Arroz salteado con col, huevo, brotes de soja y cebolla morada

7,5€

Tallarines Udon con carne picada,
salsa de ostras y katsuobushi

7,5€

Fideos de arroz al wok con langostinos, verduras, huevo y katsuobushi

7,9€

Tallarines Pad Thai de pollo con champiñones, cacahuetes y brotes de soja cubierto de nuestra salsa de soja Asika

9€

Tallarines Pad Thai de gambas con champiñones, cacahuetes y brotes de soja cubierto de nuestra salsa de soja Asika

9,5€

Tallarines Pad Thai con champiñones, cacahuetes y brotes de soja cubiertos de nuestra salsa de soja Asika

8,5€

Sopas y Curries

Curry amarillo

Sopa Tom Kha Kai de leche de coco, pollo, setas y vermicelli

8€

Curry de pollo guisado y verduras (a elegir entre amarillo, verde o rojo)

9€

Curry de gambas y verduras (a elegir entre amarillo, verde o rojo)

13€

Curry de tofu y verduras (a elegir entre amarillo, verde o rojo)

8,5€

Curry rojo de verduras
Curry de pollo amarillo

Veggie

Pad Thai con champiñones, brotes de soja y salsa de soja Asika.

8€

Tofu salteado en salsa mapo con verduras.

8,5€

Curry con tofu y verduras
(A elegir: verde, amarillo o rojo).

8€

Carnes al wok

Tiras de pollo al wok salteadas en salsa sweet chili y un toque de sésamo

10,5€

Palomitas picantes de pollo salteadas con
verduras, anacardo y chili

10,5€

Katsu-pollo con korean-mayo y salsa sweet chili

10,9€

Tacos de ternera yu-xian al wok y lechuga con korean-mayo

12,9€

Ternera al wok con salsa de ostras y brócoli

9,9€

Ternera crujiente al wok con soja dulce y sésamo

10,5€

Filete de pato crujiente a la plancha con salsa teppanyaki

16€

Mar y verduras

Delicias de marisco al wok con verduras

16€

Gambas crujientes al wok con un toque picante

14,5€

Tofu en salsa mapo con verduras

8,5€

Acompañantes

Pan bao (1 ud)

1,2€

Arroz jazmín al vapor con sésamo

3€

Palomitas de pollo salteadas al wok con un toque de chili
Bol de arroz jazmín
al vapor con sésamo.
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