MATCHA CHEESECAKE
Que no os asuste el verde… ¡Que a pesar de su color nuestra querida tarta de queso de té matcha es uno de nuestros favoritos indiscutibles de toda la carta! 🍵 (Esto me recuerda a Wicked… 🧙🏻♀️💚👸🏼💗) Reservas por WhatsApp o llamando al 👉🏻 +34 676 85 95 20 🕒 Lunes a domingo de 12.30 […]
PATO CRUJIENTE
Mucha gente viene a Asika a probar el pato por primera vez, y lo que sabemos al 100% es que nuestro filete de pato crujiente con salsa hoisin y cebolla crunchy es de esos platos insignia que si pruebas, repites 😎 Sí, 100%. ¿Quieres poner esta afirmación a prueba? Reservas por WhatsApp o llamando al👉🏻 […]
GYOZASSS
🥟 Pronto os subiremos un vídeo explicando toda la historia de las gyozas pero, de momento, os dejamos con la pregunta… ¿De qué país es originario este plato? 🧐 Reservas por WhatsApp o llamando al👉🏻 +34 676 85 95 20 🕒 Lunes a domingo de 12.30 a 17.00 y 19.30 a 00.00¡Martes cerrado!
DORAYAKI
En Asika hacemos caso a los que saben… Por eso, para este postre decidimos hacerle caso al gato cósmico Doraemon! 😽🪐 Cogimos su postre favorito, el dorayaki, y lo hicimos mejor aun añadiéndole nutella y galletas lotus… Sí, lo sabemos, es increíble. 😏 Reservas por WhatsApp o llamando al 👉🏻 +34 676 85 95 20 […]
¿QUE ES NIGIRI?
¿Sabes de dónde viene el término «nigiri»? 🍣Proviene de la palabra japonesa “nigiru” (握る), que significa “apretar” o “moldear a mano”, lo cual describe su preparación! Puedes pensar en esto mientras te deleitas con nuestro delicioso nigiri de salmón flambeado con korean-mayo y salsa teriyaki… ¿no?
ALITAS DE POLLO
Que qué hace nuestras alitas de pollo diferentes? 🤔 Que nosotros nos hemos inspirado en el tradicional “치킨” coreano (su especial tradición del pollo frito) y con una deliciosa salsa sésamo, «참기름». ¡Ven a probarlas!
TOFU AL WOK
Para nuestros amigos veggies tenemos un montón de platos en la carta que verás marcados con un puntito verde! 🟢 Y este es uno de los favoritos, «Dados de tofu en salsa mapo con verduras»… ¡Para veggies y no veggies, es un plato de 10! Reservas en por WhatsApp o llamando al👉🏻 +34 676 85 […]
POKÉ SALMÓN
Saludable, exótico y delicioso, ¡Así es el poké bowl! Es un plato originario de Hawaii🌴, por lo que sus ingredientes son naturales y muy saludables. ¡Tienen grandes cantidades de proteínas y omega-3! En la foto veis nuestro poké bowl de salmón, que lleva korean-mayo, algas wakame, pepino, mango, aguacate… ¡Y una deliciosa base de arroz […]
UDON
¿Sabías que…? ¡La forma en que se sirve el udon varía notablemente según la región de Japón! 🇯🇵 🍜 En el oeste el caldo del udon suele ser más claro y ligero, hecho con un tipo de salsa de soya más suave (usukuchi shoyu). 🍜 En el este de Japón, como en Tokio, el caldo […]
GRECIA EN ASIKA
Os hemos mentido, asikers. Sabemos que Asika se conoce por ser un restaurante de comida fusión a-siá-ti-ca… Pero este plato tiene origen en Grecia 😱🇬🇷 Y es que aunque la masa kataifi es súper popular en la comida asiática su origen es más bien turco o griego… ¡Wow! 🫢 Así que gracias Grecia y Turquía […]